第51章 荔湘酒楼后厨



    甚至为了防止众人无聊,荔湘酒楼还会有内部配置的才艺表演,只设置在一二楼提供百姓们观赏。
   在五洲特别是玄岐国,荔湘酒楼是无数人心中的白月光,只要是提及荔湘酒楼,众人都会发自内心的尊敬。
   张掌柜跟随着慕韵一路转角进入后厨。
   路过之处,众人眼底都会不自觉浮现一抹惊艳之色。
   这位面容姣好的红裙女孩每一次见到都会让人眼前一亮。
   哪怕荔湘酒楼这些人不止一次见到她,可依旧会一次次的为她那张倾世面容所惊艳。
   慕韵一路步伐干脆的直往后厨而去,人还没到后厨就已经能够扑闻到鼻而来的辣子味。
   微微撅眉,慕韵周身气息瞬间沉了下来。
   跟在身后的张掌柜敏锐察觉到慕韵情绪变化,但是心头一紧,这姑奶奶恐怕怒了。
   大步跟上,张掌柜上前替慕韵推开门。
   瞬间,诺大的后厨空间透过大门浮现在眼前。
   荔湘酒楼的后厨环境出了名的好。
   且不说宽阔自由的空间,里面无论是区域设置还是装修环境都是一等一的。
   从门而去率先看到的是五十多平的备菜区。
   备菜区设置有良好的通风环境,不同区域之间有半透明的屏风完美分隔,做到了干湿分离。
   空间采用原木色搭配,在保证卫生环境的同时也可以达成休闲自如的工作环境。
   往内而去是主厨区域,主厨区域占据了整个后厨的三分之二面积。
   整洁的白色铺贴,卫生可以一目了然,每个厨师都拥有一套根据他们习惯专属打造的灶台。
   此刻数十个主厨正在埋头忙碌好不热闹。
   虽然正在工作的灶台多,但是因为良好的通风环境以及特殊处理的排风系统,整个厨房并没有过重的油烟味。
   在往边上去是菜品输出区域,那里有一张五米长的大桌。
   上菜前会有人在这里进行严格检测,确定菜的色香味皆过关才可以输送出去进入餐桌。
   整个后厨分工明确,空间宽阔敞亮,每个人都井井有条的做着手上的工作,偶尔还会有几道讨论声掺杂在锅勺碰撞声中。
   生活气息在这里展现无疑。
   张掌柜微微弯腰,抬手做了个“请”的姿势。
   慕韵微微颔首,率先抬脚走了进去。
   后厨突然多出来一抹红色身影,顿时众人下意识停下手里的活。
   几乎是同一时刻,每个人都紧绷着面容尽数朝着这边走了过来。
   他们脸上浮现一抹忐忑之色,仿佛慕韵是什么洪荒猛兽。
   “慕姑娘。”
   中气十足的声音,却不难听出众人语气中的紧张。
   这位姑奶奶每一次来都会挑出无数个问题。
   他们以为自己已经完美的时候,慕韵总是能够有本事给他们重重一击。
   但是不得不说的是每一次经过她的“折磨”,众人的技术都会得到提升。
   可以说后厨的人对慕韵又敬又畏。
   微微颔首,慕韵视线没有停留,直接越过众人看向内部。
   那里,正准备着今日的新菜品。
   移步往内,慕韵面色淡淡让人捉摸不透。
   一字排开的众人见到慕韵移动脚步,顿时纷纷往两边退开。
   虽然内心畏惧,但是他们还是默契跟了上去。
   只要慕韵开口,他们就可以得到提升。
  


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